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#KALTBACH Käse

Unsere höhlengereiften Meisterwerke

Entdecken Sie hier unser Angebot an höhlengereiften und veredelten Käsespezialitäten: Von nussig-würzig bis hin zu cremig-fruchtig haben wir für jeden Geschmack den passenden Käse.

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NEU: KALTBACH Appenzeller®

Die besten Laibe des sagenumwobenen Appenzeller® Käse werden zu uns in die KALTBACH Höhle gebracht. Hier werden Sie von Höhle und Meister während mehrerer Monate veredelt, bis sie schliesslich das typische KALTBACH Aroma erhalten.

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NEU: KALTBACH Ziegenkäse

Hergestellt, gereift und veredelt in KALTBACH: Unser Ziegenkäse ist das Resultat leidenschaftlichen Käsehandwerks. Sein cremig fruchtiger Geschmack überzeugt auch Nicht-Ziegenkäse-Liebhaber!

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NEU: KALTBACH Swiss Gouda

Unsere Interpretation einer der weltweit beliebtesten Käsesorten! Hergestellt, gereift und veredelt in der Schweiz aus bester Schweizer Kuhmilch. Seine fein karamellige Note ist einmalig - überzeugen Sie sich selbst!

Unsere produktpalette
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Le Gruyère AOP KALTBACH
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KALTBACH Emmentaler AOP
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KALTBACH Rahmkäse
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KALTBACH Engadiner Bergkäse
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KALTBACH Raclette
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KALTBACH Frischfondue
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KALTBACH Appenzeller®
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KALTBACH Swiss Gouda
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KALTBACH Ziegenkäse

#KALTBACH Veredelung

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So entstehen KALTBACH Meisterwerke

#KALTBACH Erlebnis

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Entdecken Sie die einzigartige KALTBACH Sandsteinhöhle

#KALTBACH Rezepte

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Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren

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