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#KALTBACH Erlebnis

Die einzigartige KALTBACH Höhle erleben

Tauchen Sie ein in die wundersame Welt der Käseveredelung, und erkunden Sie die Höhle virtuell oder vor Ort bei einer unserer Höhlenführungen. Während Sie von unseren Höhlenmeistern durch das Höhlenlabyrinth geführt werden, erfahren Sie spannende Geschichten über die einzigartige Sandsteinhöhle und erhalten seltene Einblicke in die Kunst der Käseveredelung. Wir freuen uns auf Sie! 

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Öffentliche Führung

Unsere öffentliche Führung findet mehrmals im Jahr statt. Die Daten werden jeweils anfangs Jahr aufgeschaltet. Nach dem Höhlenrundgang offerieren wir Ihnen einen reichhaltigen Apéro mit einer Auswahl unserer höhlenveredelten Käsesorten. Die Kosten für die Höhlenführung inkl. Apéro betragen pro Person 20 Franken. Die Teilnehmerzahl pro Führung ist jeweils auf 30 Personen begrenzt.

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Private Gruppenführung

Ob Vereinsanlass, Firmenausflug oder Geburtstagsfeier: der Besuch in unserer Sandsteinhöhle ist immer ein besonderes Erlebnis – sowohl geschmacklich als auch informativ. Die Führungen dauern jeweils eine Stunde und können das ganze Jahr über von Dienstag bis Samstag zwischen 9.00 und 19.00 Uhr gebucht werden. Private Gruppenführungen werden auf Anfrage ab mindestens 15 Personen durchgeführt.

die Kaltbach Höhle virtuell erleben

Herzlich willkommen beim virtuellen Höhlenrundgang durch die berühmte Sandsteinhöhle von KALTBACH! Entdecken Sie bequem von zuhause aus das einzigartige Höhlensystem, in welchem unsere KALTBACH Käsespezialitäten gereift und veredelt werden.

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Entdecken Sie mehr von KALTBACH:
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#Käsespezialitäten Unsere höhlengereiften Meisterwerke

Entdecken Sie hier unser Angebot an höhlengereiften und veredelten Käsespezialitäten: Von nussig-würzig bis hin zu cremig-fruchtig haben wir für jeden Geschmack den passenden Käse.

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#Veredelung Die Kunst der Käseveredelung

Bei der Käseveredelung werden die Laibe durch spezielle Reifungsmethoden und individuelle Pflege in Aussehen und Geschmack beeinflusst, bis aus dem Käselaib eine individuelle, veredelte Spezialität mit charakteristischem Aroma geworden ist. Die Höhlenveredelung von KALTBACH ist eine besondere Form der Käseveredelung...

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#Charakterkäse KÄSESPEZIALITÄTEN MIT CHARAKTER

Wir haben unsere Konsument:innen in die Höhle eingeladen und sie gefragt, wie denn der Charakter eines KALTBACH Käses schmeckt. Würzig, fruchtig, intensiv... oder einfach nur fein. Es gibt viele Möglichkeiten einen Käse mit Charakter zu beschreiben und doch ist es ausserordentlich schwer die richtigen Worte zu finden. Unser Höhlenmeister Michu erklärt, was den Charakter unserer KALTBACH Käsespezialitäten so besonders macht.

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#Rezepte Käse-Rezepte von KALTBACH

Käse ist mehr als Fondue und Raclette – lassen Sie sich von unseren Rezepten mit KALTBACH Käse inspirieren. Wir haben Klassiker neu interpretiert und Saisonales überraschend kombiniert. Die Rezepte gelingen immer und benötigen nur wenige Zutaten. Dank der einfachen Zubereitung sorgen sie für ein entspanntes Kochen und mehr Zeit für Genuss. Zaubern Sie mit unseren KALTBACH Käse in kurzer Zeit ein Menü auf den Tisch und ein Lächeln in die Gesichter Ihrer Gäste. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Ausprobieren und bereits jetzt "en Guete".

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