Charakterkäse veredelt von Höhle und Meister.

In der berühmten KALTBACH Höhle in der Schweiz ruht unser Käse bei einer natürlichen Luftfeuchtigkeit von 94% und einer konstanten Temperatur von 12,5°C. Während die feuchte, mineralische Höhlenluft seinen Teig mürbe, fein und würzig macht, sorgen unsere Höhlenmeister durch sorgfältiges Bürsten, Salzen und Wenden für seine Veredelung. So entstehen Meisterwerke der Käsekunst.

Charakterkäse veredelt von Höhle und Meister.

In der berühmten KALTBACH Höhle in der Schweiz ruht unser Käse bei einer natürlichen Luftfeuchtigkeit von 94% und einer konstanten Temperatur von 12,5°C. Während die feuchte, mineralische Höhlenluft seinen Teig mürbe, fein und würzig macht, sorgen unsere Höhlenmeister durch sorgfältiges Bürsten, Salzen und Wenden für seine Veredelung. So entstehen Meisterwerke der Käsekunst.

Charakterkäse veredelt von Höhle und Meister.

In der berühmten KALTBACH Höhle in der Schweiz ruht unser Käse bei einer natürlichen Luftfeuchtigkeit von 94% und einer konstanten Temperatur von 12,5°C. Während die feuchte, mineralische Höhlenluft seinen Teig mürbe, fein und würzig macht, sorgen unsere Höhlenmeister durch sorgfältiges Bürsten, Salzen und Wenden für seine Veredelung. So entstehen Meisterwerke der Käsekunst.

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#KALTBACH Veredelung

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So entstehen KALTBACH Meisterwerke

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