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KALTBACH Ziegenkäse

Produktbeschreibung

Hergestellt, gereift und veredelt in Kaltbach nahe Sursee, vereint der KALTBACH Ziegenkäse die gesamte Käsekompetenz von Emmi KALTBACH. Die Verwendung frischer Milch von Schweizer Ziegen, die sorgfältige Pflege durch des Höhlenmeisters Hand und das natürliche Klima unserer Sandsteinhöhle verleihen dem KALTBACH Ziegenkäse seinen fruchtig-cremigen Geschmack, der nicht nur Ziegenkäse-Liebhaber überzeugt!

Erhältlich als Laib an der Theke. 

Highlights

  • Vier Monate gereift
  • Hergestellt aus Schweizer Ziegenmilch
  • Der einzige Ziegenkäse mit KALTBACH Qualität

KALTBACH Ziegenkäse, höhlengereift, Schweizer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Ziegenmilch, mind. 45% Fett i. Tr. 

100g enthalten:
Energie / Brennwert 1642 kJ (398 kcal)
Fett 33.0g
davon gesättigte Fettsäuren 20.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker < 0.1g
Eiweiss 24.0g
Salz 2.0g
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Empfehlung: Flammkuchen mit KALTBACH Ziegenkäse

Ein feiner Flammkuchen findet immer Anklang! Das traditionelle Rezept aus dem Elsass wird mit unserem fruchtig-cremigen KALTBACH Ziegenkäse noch zusätzlich verfeinert.

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