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KALTBACH Fromage de chèvre

Description de produit

Produit, affiné et sublimé à Kaltbach près de Sursee, le fromage de chèvre KALTBACH réunit tout le savoir-faire fromager d'Emmi KALTBACH. L'utilisation de lait frais de chèvre suisse, les soins attentifs de la main du maître de grotte et le climat naturel de notre grotte de grès donnent au KALTBACH Fromage de chèvre son goût fruité et crémeux qui ne convaincra pas seulement les amateurs de fromage de chèvre!

Disponible sous forme de meule au rayon coupe.

Highlights

  • Affiné quatre mois
  • A base de lait de chèvre suisse
  • Le seul fromage de chèvre de qualité KALTBACH

KALTBACH Fromage de chèvre, affiné en grotte, Fromage suisse à pâte mi-dure, à base de lait de chèvre pasteurisé, au moins 45% de matières grasses dans la matière sèche. 

100g doit être incluse :
Énergie 1642 kJ (398 kcal)
Matières grasses 33.0g
dont acides gras saturés 20.0g
Glucides < 0.1g
dont sucres < 0.1g
Protéines 24.0g
Sel 2.0g
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Conseil de recette: Tarte flambée avec fromage de chèvre

Une tarte flambée savoureuse est toujours appréciée!des invités ! Nous avons encore affiné la recette traditionnelle alsacienne avec notre KALTBACH Fromage de chèvre, fruité et crémeux.

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