KALTBACH Raclette

Produktbeschreibung

Die fünfmonatige Höhlenveredelung verleiht unserem KALTBACH Raclette sein intensives Aroma sowie die zartschmelzende Textur.

Während der extralangen Reifung bilden sich zudem die natürliche schwarzbraune Rinde. Das Schweizer Nationalgericht wird durch diese Käsespezialität zum einzigartigen Geschmackserlebnis.

Highlights

6 Monate veredelt
Intensives Aroma
feine schmelzende Textur

KALTBACH Raclette, höhlengereift

Schweizer Schnittkäse, 47 % Fett i. Tr., aus pasteurisierter Milch hergestellt

Hergestellt mit tierischem Lab.

Von Natur aus laktosefrei (Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g).

100g enthalten:
Energie / Brennwert	1441 kJ (347 kcal)
Fett	27.0g
davon gesättigte Fettsäuren	16.0g
Kohlenhydrate	< 0.1g
davon Zucker	< 0.1g
Eiweiss	25.0g
Salz	2.0g

Produkteigenschaften

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RACLETTE MIT KARTOFFELN, NÜSSEN UND FRISCHEN FRÜCHTEN

Das Schöne an Raclette ist, dass es nur eine wirklich wichtige Zutat gibt: Käse. Daher ist dieses Rezept immer ein Gaumenschmaus, solange Sie qualitativ hochwertigen Käse benutzen. Denken Sie daran den Käse ungefähr 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank zu nehmen, denn nur so hat er Zeit, sein volles Aroma zu entwickeln.

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