Die mächtigen Felsen unserer Sandsteinhöhle und die starken Hände unserer Höhlenmeister können auch Sanftes schaffen: unseren KALTBACH Cremig-Würzige. Verfeinert mit einer Extraportion Rahm bietet er eine herrlich zartschmelzende Textur und mach ihn durch seine exklusive Rezeptur bei Käseliebhabern beliebt.
Erhältlich vom Laib an Ihrer Käsetheke.
Highlights
- 4 MONATE VEREDELT
- CHARAKTERISTISCHES schwarzBRAUN, NATÜRLICHE RINDE
- INTERNATIONAL GELIEBT FÜR SEINEN CREMIGEN GESCHMACK UND TEXTUR
Schweizer Halbhartkäse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch, mit dunkelbrauner Rinde, speziell gereift in der Höhle. Mind. 49% Fett i.T.
| Energiewert/Brennwert: | 1632 kJ (394 kcal) |
| Fett: | 34.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20.0g |
| Kohlenhydrate: | < 0.1g |
| davon Zucker: | < 0.1g |
| Eiweiss: | 21.0g |
| Salz: | 1.8g |
Empfohlen mit
ESSEN
Einzigartig zusammen mit Brombeeren, Ananas und Honig. Schaben Sie ihn in einen Salat mit Zitronen-Vinaigrette und Granatapfelkernen oder reiben Sie ihn in die Polenta
TRINKEN
Schmeckt vorzüglich mit einem herben Weizenbier, einem Berliner Weissen, einem leichter Chardonnay, Chenin Blanc oder Riesling sowie eisgekühltem Grüntee
