Produktbeschreibung
Die mächtigen Felsen unserer Sandsteinhöhle und die starken Hände unserer Höhlenmeister können auch Sanftes schaffen: unseren KALTBACH Der Cremig-Würzige. Verfeinert mit einer Extraportion Rahm bietet er eine herrlich zartschmelzende Textur. Seine exklusive Rezeptur macht ihn bei Käseliebhabern beliebt.
Erhältlich vom Laib an der Käsetheke oder als Portion im Selbstbedienungsregal.
Highlights
- Vier Monate gereift
- Mehrfach ausgezeichnet bei den "World Cheese Awards"
- Hergestellt mit feinstem Schweizer Rahm
KALTBACH Rahmkäse, höhlengereift: Schweizer Halbhartkäse, Rahm, aus pasteurisierter Milch. Min. 56% Fett i. Tr. Von Natur aus laktosefrei.
| Energie / Brennwert | 1632 kJ (394 kcal) |
| Fett | 34.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.0g |
| Kohlenhydrate | < 0.1g |
| davon Zucker | < 0.1g |
| Eiweiss | 21.0g |
| Salz | 1.8g |
Empfohlen mit
ESSEN
Einzigartig zusammen mit Brombeeren, Ananas und Honig. Schaben Sie ihn in einen Salat mit Zitronen-Vinaigrette und Granatapfelkernen oder reiben Sie ihn in die Polenta
TRINKEN
Schmeckt vorzüglich mit einem herben Weizenbier, einem Berliner Weissen, einem leichter Chardonnay, Chenin Blanc oder Riesling sowie eisgekühltem Grüntee
