Gesamtzeit
ca. 25 Minuten
Zutaten
für 4 Personen| 300 g | KALTBACH Raclette, in Stücken |
| 1 | rechteckig ausgewallter Fertig-Pizzateig (ca. 580g) |
| 250 g | grüne Spargeln, längs in dünne Streifen gehobelt |
| 50 g | Jungspinat |
| 1 EL | weisser Balsamico |
| 1 EL | Rapsöl |
| 2 EL | Kerbel, Blätter abgezupft |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
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TARTE-BODEN
Pizzateig mitsamt dem Backpapier auf ein Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen.
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BACKEN
Auf der untersten Rille des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens ca. 10 Min. backen. KALTBACH Raclette darauf verteilen, 8–10 Min. fertig backen.
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BELAG
Spargel mit allen Zutaten bis und mit Kerbel mischen, würzen. Tarte aus dem Ofen nehmen, Spargelmischung darauf verteilen. In Stücke schneiden, sofort servieren.
