Temps total
ca. 25 minutes
Ingrédients
pour 4 personnes| 300 g | de KALTBACH Raclette, en cubes |
| 1 pâte | à pizza rectangulaire prête à l’emploi (env. 580 g) |
| 250 g | d’asperges vertes, coupées en lamelles dans la longueur |
| 50 g | de pousses d’épinards |
| 1 cs | de vinaigre balsamique blanc |
| 1 cs | d’huile de colza |
| 2 cs | de cerfeuil, effeuillé |
| Sel, poivre |
Préparation
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TARTE-BODEN
FOND DE TARTE: Placer la pâte à pizza sur une plaque en la laissant sur le papier cuisson, la piquer en rangs serrés avec une fourchette.
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BACKEN
CUISSON: Faire cuire sur la grille inférieure du four préchauffé à 220 °C pendant env. 10 min. Répartir le KALTBACH Raclette par-dessus et terminer la cuisson pendant env. 8-10 min.
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BELAG
GARNITURE: Mélanger les asperges avec tous les ingrédients jusqu’au cerfeuil inclus, assaisonner. Sortir la tarte du four et la garnir du mélange aux asperges. La découper en parts et servir immédiatement.
