KALTBACH Gouda
Description de produit
Gouda de qualité supérieure, fabriqué en suisse, avec le meilleur ingrédient possible: le lait suisse! Affiné pendant 6 mois dans la grotte unique de KALTBACH, résultat: une croûte rustique brun foncé, une pâte jaune pâle légèrement friable et un goût unique aux fines notes de caramel épicé.
Disponible sous forme de meule en fromagerie.
Highlights
- AFFINÈ PENDANT 6 MOIS
- Produit en Suisse avec du lait suisse
- Avec de fines notes de caramel épicé
Fromage à pâte dure suisse, à base de lait de vache pasteurisé, à croûte brun foncé, au goût finement épicé, fondant délicatement en bouche.
| Énergie | 1606 kJ (387 kcal) |
| Matières grasses | 31.0g |
| dont acides gras saturés | 18.0g |
| Glucides | < 0.1g |
| dont sucres | < 0.1g |
| Protéines | 28.0g |
| Sel | 2.0g |
ACCORDS PARFAITS
POUR MANGER
Succulent présenté avec une salade de roquettes et de poires. En plateau, vous pouvez le présenter avec un coulis de miel foncé ou une purée de pêche
POUR BOIRE
Un accompagnement parfait pour un cidre sec ou encore un alcool vieilli en baril
