group-ekb-cave-v10-2590x1727-10-09-2019

Visites guidées et offre gastronomique

Plongez dans l’univers de l’affinage en grotte et laissez nos spécialistes vous dévoiler euxmêmes les méthodes qu’ils mettent en oeuvre au sein de la grotte de Kaltbach. La visite dure environ 1 1/4 heure. A l’issue de la visite, nous aurons le plaisir de vous accueillir dans la salle de réception, où nous vous régalerons avec nos spécialités fromagères.

Après la visite, place au plaisir des papilles!

Tous les prix s’entendent par personne, visite guidée de la grotte incluse.

KALTBACH Gourmet-Käseapéro

Une magnifique sélection de fromages avec différentes garnitures de saison. Servi avec un
grand choix de pains ainsi qu’avec les délicieux chtney de poires, chutney de figes et miel aux
truffes de KALTBACH.
Boissons: eau minérale de Knutwil et, selon la saison, jus d’orange ou jus de pomme frais du
pressoir.
CHF 26.–

Buffet spécial de fromages KALTBACH tout droit sortis de notre authentique chaudron

Un copieux buffet de fromages accompagné de savoureuses garnitures telles que: fruits frais de
saison, noix, fruits secs, tomates séchées, olives et poivrons farcis ainsi que chutney de poires,
chutney de figues et miel aux truffes KALTBACH. Servi avec des pommes de terre en robe
des champs et de la crème acidulée ainsi qu’avec un délicieux
choix de pains – sous forme de buffet à volonté.
Boissons: eau minérale de Knutwil et café ou thé.
CHF 36.–

Spécialités de fondue

La fondue originale KALTBACH prête à être dégustée et servie dans un caquelon.

Installez-vous confortablement et laissez-vous choyer.
Le prix inclut: une fondue divinement onctueuse, pain en morceaux, eau minérale de Knutwil, 2 cl de kirsch et café ou thé.
CHF 36.-

Fondue créative:

Sur demande, nous vous servirons de succulentes garnitures, qui personnaliseront votre fondue. Par
exemple: Poires, ananas, champignons, pommes de terre en robe des champs, coupées en bouchées.
Supplément par personne CHF 5.–

 

Spécialités de raclette

Raclette traditionnelle

Fromage à raclette KALTBACH – ce mets aromatique et onctueusement fondant vous est
servi à table.
Le prix inclut: fromage à raclette KALTBACH, pommes de terre en robe des champs,
cornichons, petits oignons, petits épis de maïs, fruits – à volonté.
Boissons: eau minérale de Knutwil et café ou thé.
CHF 36.–

Desserts

Clôturez votre événement tout en douceur(s).

Emmi Ice Cake en saveurs: Nougatine, Romanoff
Emmi Ice Kiss en saveurs : Panna cotta framboise, caramello
Emmi Ice Cake Cassata
D’autres desserts sur demande

Pour le dessert, un supplément de CHF 8.– par personne vous sera demandé.

Vins

Vins blancs:

Fendant les Murettes, Robert Gilliard Fr. 38.00 / bouteille de 7dl
Johannisberg Porte de Novembre Fr. 38.00 / bouteille de 7dl
Petite Arvine Fr. 42.00 / bouteille de 7dl
Heida Paien Fr. 42.00 / bouteille de 7dl

Vins rouges:

Dôle des Monts, Robert Gilliard Fr. 38.00 / bouteille de 7dl
Cornalin Grand Métral Fr. 42.00 / bouteille de 7dl

Tous les vins sont aussi disponibles en vins ouverts - 1dl.

Sous réserve de modification des prix, tous les prix 7.7 % TVA inclu.

group-ekb-kaltbach-cave-teaserM
Demandez ici une offre individuelle

Vous pouvez nous communiquer vos coordonnées ainsi que la date souhaitée et nous vous ferons une offre individuelle pour votre prochain événement spéléologique. Nous sommes également à votre disposition par téléphone. N'hésitez pas à nous appeler pour toute question ou pour réserver directement au 058 227 26 23. Nous nous réjouissons de vous accueillir !

Nous respectons votre vie privée

Notre site Web utilise des cookies et des outils d’analyse pour vous permettre de bénéficier de la meilleure expérience possible sur notre site. Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publications, pour assurer le fonctionnement des réseaux sociaux et pour analyser l’utilisation de notre site Web.

Nous partageons également des informations sur votre utilisation de notre site Web avec nos partenaires dans le domaine des réseaux sociaux, de la publicité et de l’analyse. Nos partenaires peuvent associer ces informations à d’autres données que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées dans le cadre de votre utilisation des services et peuvent être situés dans des pays qui ne disposent pas de lois protégeant vos données personnelles dans la même mesure que celles de la Suisse et/ou de l’UE/EEE.

En sélectionnant « Tout autoriser et continuer », vous acceptez l’utilisation de tous les cookies. En cliquant sur le bouton « Confirmer ma sélection », vous acceptez uniquement les catégories que vous avez sélectionnées. Vous pouvez modifier les paramètres des cookies depuis le lien situé au bas de la page « Directives relatives à la protection des données ». Vous trouverez plus de détails dans nos Directives relatives à la protection des données.

Gérer les cookies