KALTBACH Raclette
Description de produit
La raclette KALTBACH est à faire fondre. L'affinage en grotte pendant cinq mois donne à notre fromage à raclette son goût intense ainsi que sa texture délicatement fondante. Il transforme le plat national suisse en une expérience gustative unique et apporte une variété bienvenue à la saison de la raclette.
La raclette KALTBACH est disponible comptoir à fromage ou dans une fromagerie.
Highlights
- Affiné Cinq Mois
- Une texture fondante
- Un Goût intense
KALTBACH Raclette, affiné en grotte: Fromage suisse à pâte mi-dure fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. 45% min. de matière grasse dans l’extrait sec. Sans lactose.
| Énergie | 1441 kJ (347 kcal) |
| Matières grasses | 27.0g |
| dont acides gras saturés | 16.0g |
| Glucides | < 0.1g |
| dont sucres | < 0.1g |
| Protéines | 25.0g |
| Sel | 2.0g |