Voorbereidingstijd
30 minuten
Kooktijd
5 minuten
Ingrediënten
| INGREDIENTEN | |
|---|---|
| 2 rollen | flammküchen deeg |
| 1 teen | knoflook |
| 100 gram | crème fraîche |
| 1 halve | courgette |
| 2 | perzikken |
| 100 gram | cherrytomaatjes |
| 125 gram | KALTBACH Creamy (geraspt) |
| 10 gram | verse basilicum |
| 1 handvol | walnoten |
BEREIDINGSWIJZE
-
BEREIDINGSWIJZE
Extra nodig: pizza steen
- Verwarm een BBQ met deksel voor met een pizzasteen.
- Rol het deeg af.
- Pers de knoflook uit en meng met de crème fraîche. Verdeel over het flammküchen deeg.
- Snijd de courgette in plakjes en de perziken in dunne partjes. Halveer de cherrytomaten.
- Verdeel de courgette, perzik, cherrytomaten en spinazie over de flammküchen, rasp de Kaltbach Creamy cheese erover. Breng op smaak met zout en peper.
- Bak de flammküchen 5 minuten af op de pizzasteen met de deksel op de BBQ.
Bestrooi de flammküchen met de basilicum en walnoten
