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#KALTBACH

DÉCOUVREZ LA GROTTE DE GRÈS NATURELLE DE KALTBACH

Il y a 22 millions d’années, l’eau et la glace ont façonné une véritable merveille de la nature, la grotte de grès de KALTBACH. En 1953, des fromagers de la région ont fortuitement découvert que les conditions spéciales de la grotte permettaient d’affiner le fromage d’une manière unique au monde.

DÉCOUVREZ VIRTUELLEMENT LA GROTTE DE KALTBACH

Bienvenue dans la visite virtuelle de la célèbre grotte de grès de KALTBACH! Découvrez, depuis le confort de votre domicile, la grotte unique dans laquelle nos spécialités fromagères KALTBACH sont portées à maturation et affinées.

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LIVE TOUR DANS LA GROTTE

Vous pourrez découvrir le caractère unique de l'affinage du fromage KALTBACH en visitant notre grotte. Dans notre centre d'accueil moderne, vous pouvez faire un tour extraordinaire de notre grotte, déguster nos produits et goûter diverses spécialités dans notre magasin KALTBACH. Nous sommes impatients de vous y accueillir bientôt!

FIND OUT MORE ABOUT KALTBACH
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#KALTBACH DÉCOUVRIR L'ART DE L'AFFINAGE DU FROMAGE

Nos chefs-d’œuvre ne voient le jour que grâce à l’alchimie unique entre l’homme et la nature. Cela requiert beaucoup de patience, des soins attentifs et une réelle passion. D’ailleurs, les précieuses connaissances sur le processus de maturation ne figurent dans aucun manuel et ne se transmettent qu’oralement. Notre sympathique maître-fromager Michu vous initiera aux arcanes de l’affinage et vous révèlera sa variété préférée de fromage KALTBACH.

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#KALTBACH NOS CHEFS-D’ŒUVRE AFFINÉS EN GROTTE

Découvrez notre offre de spécialités fromagères portées à maturation et affinées en grotte: Qu’ils soient corsés au goût de noisette ou fins et crémeux, nous avons des fromages pour tous les goûts.

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#KALTBACH RECETTES À BASE DE KALTBACH

Le fromage, c’est plus que la fondue ou la raclette. Laissez-vous inspirer par nos recettes à base de fromage KALTBACH. Nous avons revisité un grand classique et l’avons associé de façon surprenante aux produits de saison. Les recettes sont toujours réussies et nécessitent peu d’ingrédients. Grâce à leur préparation simple, elles vous garantissent un moment de détente en cuisine et plus de temps pour déguster. Avec nos fromages KALTBACH, faites apparaître en peu de temps un menu sur votre table et des sourires sur le visage de vos invités. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à la dégustation et, dès maintenant, un bon appétit.

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