Lesen Sie hier, was es Neues rund um die Marke KALTBACH zu erfahren gibt: Neue Produkte, neue Rezepte, Zeitungsartikel und vieles mehr!
KALTBACH Swiss Gouda gewinnt Bronze
Einer der besten Käse der Welt!
Am letzten World Championsip Cheese Contest vom März 2020 in Madison, USA, gewann unser KALTBACH Swiss Gouda die Auszeichnung Bronze unter hunderten anderer Käse aus der ganzen Welt. Unsere Höhlenmeister können zurecht stolz auf sich sein!
Die World Cheese Awards sind der weltweit grösste Wettbewerb im Bereich Käse. An der diesjährigen Durchführung in Bergamo (Italien) wurden über 3'800 Käse aus der ganzen Welt bewertet. Mehrere unserer KALTBACH Käsespezialitäten haben dabei Preise gewonnen.
Erfahren Sie in einer neuen Artikelserie der NZZ, wie aus frischer Bergmilch von Engadiner Kühen schliesslich unser höhlengereifter KALTBACH Engadiner Bergkäse gemacht wird.
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