Fromage haut de gamme primé

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Seules les plus belles meules trouvent leur place dans notre grotte, où elles sont affinées avec grand soin pendant plusieurs mois. Elles ont besoin de calme et des soins adéquats pour développer leur caractère. C’est le seul moyen pour obtenir une saveur digne du sceau KALTBACH.

 

Nous sommes très fiers de nos fromages haut de gamme, dont les classiques Le Gruyère AOP et Emmentaler AOP, ainsi que les autres variétés comme L’Extra-Corsé et l’Onctueux et Corsé, nos produits de saison KALTBACH Raclette et Fondue, et le petit-dernier de la gamme, le Fromage de chèvre.


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