KALTBACH Extra Tasty

Vår sterkeste ost, KALTBACH Extra Tasty, blir fullstendig smaksmodnet i løpet av 6 måneders foredling. Denne osten er velsmakende, sterk, men aldri bitter, og med sin typiske mørkebrune skorpe er den det perfekte middagsfølge for viner og retter med en viss søthetsgrad.

KALTBACH Oppskrift

BIFF MED SQUASH- OG OSTE-RÖSTI

Overrask gjestene dine med denne mettende og velsmakende følgesvennen til en klassisk biff. Retten er lett å tilberede, og tomme tallerkener garanteres.


Oppskrift


Sveitsisk fast ost, laget av silofri råmelk, med mørkebrun skorpe, spesielt hulemodnet. Minimum 51% fett i tørrstoff. Kan kjøpes som hjul i delikatessedisken.