KALTBACH Creamy & Tasty

Deze zachte kaas heeft een luxueuze, gladde textuur door de Zwitserse room die we gebruiken in dit unieke recept. KALTBACH Creamy & Tasty is zeer veelzijdig en is daarom populair bij jonge amateurs van kaas. De aroma's komen volledig tot ontplooiing als u de kaas combineert met vers fruit en een lichte, witte wijn.

KALTBACH Recept

Polenta met scampi’s, spek en pittige kaas

Polenta is de naam van zowel het griesmeel dat van gedroogde mais wordt ge- maakt als van het vooral in Noord-italië zeer populaire bijgerecht van grof of fijn gemalen maisgries. Polenta gaat heel goed samen met kaas of vleesschotels met veel saus.

Grotgerijpt in alle rust
Geproduceerd voor Emmi Benelux BV
Foto © Dorling Kindersley Verlag GmbH, München

Recept


Halfzachte kaas van Zwitserland, gemaakt met gepasteuriseerde koeienmelk, natuurlijk zwartbruine korst, grotgerijpt in Kaltbach. 56% vet in droge materie. Beschikbaar als wiel bij de delicatessen en als portieverpakking bij Albert Heijn.