KALTBACH Extra Tasty

Onze sterktste kaas, KALTBACH Extra Tasty, raffineert gedurende 6 maanden alvorens hij zijn volle aroma ontwikkelt: hartig, sterk maar nooit bitter. Deze kaas heeft een typische bruine korst en is de ideale begeleider voor wijnen en gerechten met een zoete toets.

KALTBACH Recept

Pikante schotel met chorizo

De brunchklassieker uit het zuiden van de Verenigde Staten met pittige Zwitserse kaas!

 

Grotgerijpt in alle rust
Geproduceerd voor Emmi Benelux BV
Foto © Dorling Kindersley Verlag GmbH, München

Recept


Zwitserse harde kaas, gemaakt van rauwe melk die niet silo-gevoederd werd, met zwartbruine korst, speciaal grotgerijpt. Minimum 51% vet in droge materie. Beschikbaar als wiel bij de delicatessen.