KALTBACH Der Extra-Würzige

Unser charakterstärkster Käse entfaltet nach 6 Monaten Veredelung sein volles Aroma. Kräftig, jedoch ohne beißende Schärfe ist KALTBACH Der Extra-Würzige, mit seiner typischen dunkelbraunen Rinde, ein ausgezeichneter Begleiter für Weine und Gerichte mit einer süßen Note.

 

 

KALTBACH Rezept

Rindersteaks mit Zucchini-Käse-Rösti

Mit diesem Rezept für Steaks mit Zucchini-Käse-Rösti überraschen Sie Ihre Gäste mit einem herzhaften, würzigen Begleiter, der schnell angerichtet ist und garantiert für leere Teller sorgt. 


Zum Rezept


Schweizer Hartkäse, hergestellt aus silofreier Rohmilch, mit dunkelbrauner Rinde, speziell gereift in der Höhle. 51% Fett i.T. Erhältlich vom Laib an Ihrer Käsetheke oder als 220g Portion im SB-Regal.