KALTBACH Raclette

Tämän sveitsiläisen herkun kehittäminen oli meille todellinen haaste. KALTBACH Raclette kehittää voimakkaan makunsa kypsyessään luolassa, mikä tekee tästä kansallisruoasta todellisen makuelämyksen.

KALTBACH Resepti

RACLETTE SEKÄ PERUNOITA, PÄHKINÖITÄ JA TUOREITA HEDELMIÄ

The joy of Raclette is that there’s only one really important component: cheese. As such, so long as you’re using a high quality cheese, the finished meal should be delicious. Make sure you take KALTBACH Raclette out of the fridge thirty minutes before you begin cooking to ensure it has time to breathe.


Resepti


Sveitsiläinen puolikova juusto, joka on valmistettu pastöroidusta lehmänmaidosta. Kypsennetty luolassa. Kuiva-aineesta vähintään 45 % rasvaa. Saatavilla kiekkona herkkutiskiltä ja 300 gramman siivuina.